Το Nasturtium είναι ένα δημοφιλές φυτό που προτιμάται από τους καλλιεργητές λουλουδιών σε διάφορες χώρες. Αυτό το υπέροχο λουλούδι καλλιεργείται σε κάθε κήπο.
Επίσης, με μεγάλη επιτυχία, το nasturtium μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα ανοιχτό μπαλκόνι, σε κουτιά.
Στον κήπο μου, φυτεύω το nasturtium κάθε χρόνο, με ευχαριστεί με την πλούσια ανθοφορία του όλο το καλοκαίρι.
Το γένος έχει 50 είδη που προέρχονται από τη Νότια Αμερική.
Ετήσιο και πολυετές φυτό. Τα στελέχη του nasturtium είναι σαρκώδη, διακλαδισμένα, υφέρπουσα ή σγουρά.
Το φύλλωμα είναι διατεταγμένο με την επόμενη σειρά, θυρεοειδές, στρογγυλεμένο, με συμπαγές άκρο, σε μακρούς μίσχους και με κηρώδη επίστρωση.
Στα λουλούδια του νεροκάρδαμου με ένα λεπτό άρωμα, σε μακριά μίσχους, είναι μοναχικά, που βρίσκονται στους άξονες των φύλλων. Το κάλυκα είναι έντονα χρωματισμένο.
Corolla από πέντε κίτρινα, κόκκινα ή πορτοκαλί πέταλα. Το φρούτο nasturtium χωρίζεται σε τρία ίδια, ζαρωμένα φρούτα.
Το Nasturtium έχει ένα άλλο όνομα - capuchin , ριζώθηκε στη Γερμανία. Ωστόσο, μέχρι τώρα στις περισσότερες χώρες, αυτός ο επισκέπτης από τη Νότια Αμερική ονομάζεται nasturtium.
Τοποθεσία
Φωτοφίλο και θερμόφιλο.
Έδαφος για νεροκάρδιο
Προτιμά υγρά και μέτρια εύφορα εδάφη.
Φροντίδα για το nasturtium
Με την περίσσεια λιπασμάτων, το nasturtium σχηματίζει μεγάλα πράσινα φύλλα εις βάρος της ανθοφορίας του. Με την έλλειψη φωτός, οι μίσχοι του nasturtium απλώνονται και το φύλλωμα γίνεται μικρό, γεγονός που επιδεινώνει το διακοσμητικό αποτέλεσμα του φυτού.
Πριν από την άνθηση του νεροκάρου, απαιτείται άφθονο πότισμα και μετά την ανθοφορία ποτίζεται μόνο όταν στεγνώσει το έδαφος.
Πρέπει να ταΐσετε το νεροκάρδιο πριν από την ανθοφορία. Όταν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, το φυτό θα ανθίσει μέχρι τέλη φθινοπώρου.
Αναπαραγωγή του nasturtium
Καλλιέργεια από σπόρους
Πολλαπλασιάζονται με σπόρους, οι οποίοι πρέπει να σπέρνονται στο έδαφος τον Μάιο, αρκετοί σπόροι ανά τρύπα, η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 25 cm, για πρόωρη ανθοφορία, μπορείτε επίσης να φυτέψετε σε φυτά.
Τα σπορόφυτα του nasturtium εμφανίζονται σε μερικές εβδομάδες. Η φύτευση ενός φυτού στο έδαφος θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο με πήλινη σφαίρα τον Ιούνιο.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Επίσης, το nasturtium διαδίδεται με μοσχεύματα. Οι ποικιλίες Terry πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα.
Κάτω από κατάλληλες συνθήκες, το nasturtium θέτει σπόρους, οι οποίοι, καταρρέουν, μπορούν να ξεχειλίσουν στο έδαφος.
Χρησιμοποιώντας nasturtium
Οι τύποι νεστερτίου χαμηλής ανάπτυξης είναι κατάλληλοι για σύνορα, αγγεία, παρτέρια ποικιλίες nasturtium με μακρούς βλαστούς χρησιμοποιούνται ως αμπελώνα φυτά, και ως κάλυψη εδάφους και για κάθετη κηπουρική.
Όλα τα μέρη του κοινού φυτού είναι βρώσιμα, εκτός από τις ρίζες. Το φρέσκο νεαρό φύλλωμα και τα στελέχη είναι πλούσια σε βιταμίνη C και προσθέτουν αφθονία στις σαλάτες, εκχυλίσματα από λουλούδια από νεροκάρδιο προστίθενται στο βούτυρο και τα τυριά, το ξύδι εγχύεται στα λουλούδια και χρησιμοποιείται επίσης ως διακόσμηση σε σούπες, σαλάτες και ποτά.
Οι αποξηραμένοι σπόροι έχουν πικάντικη γεύση και χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.
Το Nasturtium χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό , ως βρώσιμο φυτό και επίσης ως φαρμακευτικό φυτό . Αυτό το φυτό αντιμετωπίζει αναιμία, δερματικά εξανθήματα, ανεπάρκεια βιταμινών, βρογχίτιδα, προάγει την ταχεία ανάπτυξη των μαλλιών.
Το φυτό άρχισε να απολαμβάνει τεράστια δημοτικότητα όταν διαπιστώθηκε ότι τα πιάτα που φτιάχνονται από nasturtium έχουν διατροφικές ιδιότητες, ειδικά σε μεταβολικές διαταραχές και αθηροσκλήρωση.