Το γένος περιλαμβάνει περίπου 100 είδη ετήσιων και διετούς ετών, μερικές φορές πολυετή, κοινά στο εύκρατο κλίμα της Αφρικής, της Ευρώπης και της Ασίας.
Η πατρίδα του λάχανου είναι η Ελλάδα, όπου υπήρχαν 2 μορφές - με σγουρά και λεία φύλλα.
Το άγριο λάχανο ήταν επίσης πολύ δημοφιλές στους Ρωμαίους. Διακοσμητικό λάχανο ήρθε σε εμάς στη Ρωσία από τις ακτές της Μαύρης Θάλασσας, αλλά είχε ήδη κατευθυνθεί.
Το Kale έχει εξελιχθεί σε διάφορες μορφές με σγουρά και σπασμένα φύλλα. Οι τύποι με σγουρά φύλλα σχηματίστηκαν στο βόρειο και κεντρικό τμήμα της Δυτικής Ευρώπης, όπου ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών καλλιεργείται ακόμα για διακοσμητικούς σκοπούς και για τρόφιμα. Ως διακοσμητικό φυτό, το λάχανο είναι κοινό στη Βόρεια Αμερική, την Ιαπωνία και τη Ρωσία.
Τύποι και ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων
Στην κηπουρική, κατά κανόνα, χρησιμοποιείται ένα είδος και μια σειρά διακοσμητικών μορφών και ποικιλιών.
Σγουρό λάχανο
Η πατρίδα αυτού του λάχανου είναι η ακτή της Δυτικής Ευρώπης.
Το φυτό έχει ύψος 60 cm με πράσινα, γυμνά, σκούρα μοβ και γκρι-πράσινα φύλλα.
Στην κουλτούρα, χρησιμοποιούνται μόνο διακοσμητικές φόρμες.
Υπάρχουν μορφές με ροζέτα από φύλλα, βαμμένα σε ροζ, λευκό ή μοβ, και οι μίσχοι είναι πράσινοι, κυματοειδείς κατά μήκος της άκρης.
Σγουρά πράσινο
Υπάρχουν μικρές και μεγάλες ποικιλίες αυτού του λάχανου. Η λεπίδα των φύλλων είναι σγουρή.
Πράσινο διακλαδισμένο
Μεσαίου μεγέθους λάχανο (70 cm) με γκρι-πράσινα φύλλα. Η λεπίδα είναι τσαλακωμένη με οδοντωτές άκρες.
Σήμερα, η ποικιλία του διακοσμητικού λάχανου είναι πολύ μεγάλη, ωστόσο, διακρίνονται 5 ποικιλίες: ροζέτα, βελόνα, εγκεφαλικό, λάχανο, ημι-λάχανο. Διαφέρουν στο σχήμα του φυτού (στρογγυλό, κιονοειδές, πεπλατυσμένο). ύψος (30-150 cm) χρώμα φύλλων (κίτρινο, λευκό, πράσινο, κόκκινο, ροζ) τη μορφή μιας εξόδου φύλλων. Το φύλλωμα μπορεί να είναι στρογγυλό, σγουρό, lyre-feathery, επίπεδο, κυματοειδές.
Κοκκινολαίμης
Το robin είναι ποικιλία μεσαίας σεζόν, το φυτό έχει ύψος 1,5 m, διάμετρο 40 cm, σχηματίζει μια φυλλώδη ροζέτα με γέρνοντας φύλλα. Το φύλλο είναι στρογγυλεμένο, συμπαγές, με κυματοειδείς άκρες, κοκκινωπό-μοβ χρώμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες, ανθεκτική στη βακτηρίωση. Συνιστάται για ανάπτυξη σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χρώματα της Ανατολής
Χρώματα της Ανατολής - μια καθυστερημένη ποικιλία, έχει μια ημι-απλωμένη ροζέτα. Ο χρωματισμός της ροζέτας είναι γκρι-πράσινο, ομαλά μετατρέπεται σε μωβ. Το φύλλο είναι στρογγυλεμένο, μεσαίου μεγέθους, έντονα κυματιστό κατά μήκος της άκρης, η κεντρική φλέβα είναι μοβ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα ροκανίζοντας παράσιτα, σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Θέση διακοσμητικού λάχανου
Το λάχανο φτάνει σε καλή ανάπτυξη στο τέλος του καλοκαιριού, ανθεκτικό στο κρύο, ανέχεται τον παγετό. Οι κρύες μέρες αυξάνουν τη ζωντάνια των φύλλων λάχανου. Το διακοσμητικό λάχανο στην ενηλικίωση μπορεί να αντέξει μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας στους -10 C. Το διακοσμητικό λάχανο μπορεί να αναπτυχθεί σε μια μικρή σκιά. Μόνο θα είναι μικρότερο και ο χρωματισμός δεν θα είναι τόσο έντονος όσο σε ένα ηλιόλουστο μέρος.
Έδαφος για διακοσμητικά λάχανα
Προτιμά αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη πλούσια σε χούμο.
Φροντίδα για διακοσμητικά λάχανα
Το διακοσμητικό λάχανο λατρεύει να ποτίζεται, χαλαρώνει, τρέφεται. Μετά τη φύτευση, δώστε οργανικά λιπάσματα ή άζωτο. Αυτό επιταχύνει την ανάπτυξη των φυτών. Σε εύφορα εδάφη, αρκούν 2 σάλτσες με διάστημα 12 ημερών.
Σε φτωχά εδάφη, χρειάζονται 4 τέτοιες σάλτσες. Δεν χρειάζεται να ταΐζετε το λάχανο με κοπριά. Διαφορετικά, θα πάρετε λάχανο με μεγάλα φύλλα, με κυριαρχία των πράσινων τόνων.
Νερό καλά σε ζεστό καιρό. Στην αρχή της ανάπτυξης, το συνεχές πότισμα είναι απαραίτητο. Ο χρωματισμός φυλλώματος αρχίζει σε κρύο καιρό.
Ασθένειες και παράσιτα διακοσμητικών λάχανων
Για να είναι τέλεια η ομορφιά του διακοσμητικού λάχανου, μην ξεχνάτε τον έλεγχο των παρασίτων. Σε υγρό καιρό, το διακοσμητικό λάχανο πρέπει να προστατεύεται από γυμνοσάλιαγκες.
Αναπαραγωγή διακοσμητικών λάχανων
Αυτό το λάχανο πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Το διακοσμητικό λάχανο σπέρνεται τον Μάρτιο σε γλάστρες με διάμετρο 3 εκ. Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι 18-20 C, τα φυτά θα εμφανιστούν σε 5 ημέρες. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, η βλάστηση των σπόρων καθυστερεί. Μερικές φορές πεθαίνουν από μυκητιακές ασθένειες. Ο ευκολότερος τρόπος για να προστατεύσετε τα φυτά σας είναι να τα ποτίζετε σωστά. Η γη ποτίζεται πριν και μετά τη σπορά. Στη συνέχεια σταματούν το πότισμα και ψεκάζουν λίγο τα φυτά.
Το διακοσμητικό λάχανο μεγαλώνει πολύ πιο γρήγορα από το λάχανο. Επομένως, μπορεί να φυτευτεί απευθείας στο έδαφος. Αυτό γίνεται καλύτερα σε ένα μικρό θερμοκήπιο καλυμμένο με υλικό κάλυψης. Τα φυτά που φυτεύονται στο έδαφος θα είναι μικρότερα, αλλά θα έχουν χρόνο να «ανθίσουν».
Το διακοσμητικό λάχανο ανέχεται τη μεταφύτευση καλά. Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, μπορείτε να αλλάξετε τον ιστότοπο προσγείωσης 3 φορές, αλλά αν είναι σκαμμένο με ένα κομμάτι γης.
Χρησιμοποιώντας διακοσμητικό λάχανο
Το φυτό είναι κατάλληλο ως θεαματικά και πρωτότυπα διακοσμητικά φυλλοβόλα φυτά σε μικτές φυτεύσεις, μικρότερες ποικιλίες διακοσμητικών λάχανων - σε σύνορα και κορυφογραμμές.
Επιλέγοντας φυτά διαφορετικών αποχρώσεων, μπορείτε να δημιουργήσετε κάθε είδους στολίδια. Η ποικιλία Relay είναι καλή για τη διακόσμηση λουλουδιών και συνόρων ως μέρος παρτέρια, ραμπάτκι ή μίξερ.
Το διακοσμητικό φύλλωμα λάχανου είναι βρώσιμο και έχει καλή γεύση. Τα νεαρά φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ως σαλάτα και να διατηρηθούν για το χειμώνα. Νέοι βλαστοί διακοσμητικού λάχανου μπορούν να μαγειρευτούν με πατάτες. Για να απομακρυνθεί η πικρία, πρέπει να καταψυχθούν και μετά να ξεπαγώσουν πριν από τη χρήση.